昨日1月30日の東京は、朝から大粒の雪がモッソモソ降っていました。
しかし、昼前には小雨に変わり、案外根性なしの雪でした。
とは言え、やはり寒いです。

寒いので温かいものを2つ上げてみました。

温かいそうめん、温麺(おんめん)です。
006-温かいそうめん・温麺?
おろし生姜と、とろみの付いたおツユで、温まります。

もう一つは、カレーそうめんです。
005-カレーそうめん?
これも温まります。
私はカレーうどんよりも、どちらかと言うとこのカレーそうめんの方が
好きなのです。
それにそうめんなので、簡単にすぐ出来ます。

そうめんが好きなので、たまに作って食べますが、さすがに寒い時期は
温かくしたものだけです。
でも夏は、冷たいそうめんは勿論ですが、この2つの温かいそうめんも
たまに食べたくなるのです。
夏に温かい(熱い)そうめんを食べるには、覚悟がいります。
特に私は汗かきなので、この2つを食べた後は、しばらく汗が吹き出して
止まらなくなります。
温麺サウナ地獄です。 (ちょっと大げさですが)

この2つのそうめん(温麺)を作っているところの動画を、
YouTube にアップしてあります。
YouTube で再生すると、ここで再生するより大きな画像で
見る事が出来ます。
よろしかったら YouTube でも、ご覧になってみてください。




温まりますので、そうめんがお好きな方は作ってみては・・・。(○^ o ^○)v